按照方案要求，教育行政部门将指导、督促学校建立健全食品安全相关管理制度，将学校食品安全工作纳入学校落实安全风险防控职责、推进健康教育的评价考核工作中。指导、督促学校定期开展食品安全自查自纠，消除风险隐患，采取定期检查或随机抽查等形式，对学校食品安全工作加强管理督查，对疏于管理、玩忽职守造成不良影响的有关人员依法依规予以追责。

市场监管部门将加大对学校食堂的监督检查力度，重点检查食品经营许可、从业人员健康管理、原辅料进货查验、加工制作、食品留样等关键环节，严肃查处违法违规添加、使用腐败变质及超保质期食品等禁止生产加工食品等行为。建立健全学校食堂食品安全信用档案，定期向属地教育行政部门通报学校食品安全信息。强化行政执法与刑事司法衔接，及时向公安机关移送食品安全违法案件。卫健、公安等相关部门将依法依职做好学校食品安全相关工作，为学校提供营养指导，严厉打击涉及校园食品安全的犯罪行为。