(资料图片)

在新乡学院第二餐厅，朱东亚详细了解食材制作加工、窗口配餐、学生就餐等各环节流程，实地查看了日常记录台账，并现场听取相关负责人关于落实食品安全责任、餐厅食品安全管理等工作情况的汇报。

朱东亚指出，校园食品安全是关系师生健康的头等大事。学校要认真履行食品安全主体责任，守牢食品安全每一道防线，进一步健全校园食品安全管理机制，及时排查和消除校园食品安全隐患。要强化食堂管理，加强从业人员培训，保障学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节监管全覆盖，切实保障师生饮食安全，努力营造学生健康成长的安全环境。