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焦点日报:2023中原农谷预制菜国际博览会即将启幕 8大亮点提前剧透
2023-04-04 19:11:32 来源: 新乡网
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(资料图片)

新乡网讯 预制潮涌,齐聚新乡,河南预制菜产业再迎新发展。4月10日至12日,2023中原农谷预制菜国际博览会暨产业发展论坛(以下简称“博览会”)将在河南省新乡市举行。此次博览会以“中原美食 豫满天下”为主题,届时,国内外预制菜产业领域知名专家学者、企业代表等将齐聚新乡、论道发展,8大亮点,提前剧透。

亮点一:规格高、阵容强,论道预制菜新赛道

河南粮食产量占全国1/10,小麦产量占1/4,在端牢中国人的饭碗上影响举足轻重。在预制菜新赛道上,河南如何持续领跑?论道发展,赋能产业,展望未来。为助力河南农业产业创新发展、进一步叫响“中原农谷”品牌、充分展示河南预制菜发展特色,农业农村部农业贸易促进中心指导,河南省商务厅、河南省农业农村厅、河南省工业和信息化厅、新乡市人民政府联合主办,新乡市商务局、原阳县人民政府、平原示范区管委会、河南省食品工业协会联合承办了此次博览会。此外,新乡市委宣传部、新乡市工业和信息化局、新乡市农业农村局、新乡市乡村振兴局、新乡市财政局协办,中国预制菜产业联盟为支持单位,大河财立方为战略合作方。一场规格高、规模大、议题精的预制菜国际盛会跃然而出。据博览会组委会相关负责人介绍,此次大会参会的嘉宾,不仅规格高,且阵容强。既有来自美国、泰国等国外农业领域的专家,又有来自中国农科院、河南农科院、河南牧业经济学院等科研院所、高校的专家学者;既有中国蔬菜流通协会、中国肉类协会、中国预制菜产业联盟等行业协会会长、秘书长等,也有预制菜领域及产业链上下游代表性企业。

亮点二:“色香味”俱佳,预制菜龙头企业齐聚博览会

豫制中原美食,飘香创新之乡。4月10日至12日,2023中原农谷预制菜国际博览会将在新乡市平原(建业)体育中心会展馆“开餐”,推出一场“色香味”俱佳的展览。博览会现场将设置国际品牌展台、国际业务展台、国内展台、省内展台、酸辣粉专项展台等。届时中原农谷“一核三区”所在地县(区)、知名预制菜供应商、服务商以及产业链上下游企业将集中展出。目前已初步确认百胜集团、正大食品、麦当劳等国际品牌,蚂蚁商联、锅圈食汇、顺丰科技、京东科技、安井、牧原、双汇、千味央厨、三全食品、好想你、银金达、九豫全、雨轩股份、亲热集团、三味真厨等省内外知名企业参展。

亮点三:专题推介,持续叫响“中原农谷”品牌

近年来,河南省委、省政府坚决扛稳粮食安全重任,瞄准世界前沿,聚焦国家需求,为建设现代农业强省、实现农业高质量发展奠定坚实基础。2022年4月,河南省人民政府印发《“中原农谷”建设方案》,拉开了建设国家农业创新高地的序幕。活动期间,主办方将围绕中原农谷建设与发展推出系列活动。其中,10日开幕式现场,推出中原农谷专题推介,持续叫响“中原农谷”品牌;推出原阳县预制菜产业专题推介,持续叫响“老家河南 吃在原阳”品牌。10日下午,举行“中原农谷:创新高地闯与创”平行论坛,将邀请来自知名高校、科研院所、食品协会领域的专家学者或农业龙头企业领军人物,为中原农谷下一步的建设与发展建言献策。此外,4月11日将组织与会嘉宾实地调研,近距离了解中原农谷建设新进展。

亮点四:思想立会,三场平行论坛聚焦行业发展

近几年来,预制菜热度持续升温,亿万家庭厨房中已随处可见预制菜的身影。行业内优势品牌不断涌现,爆款产品层出不穷,具备快速发展为亿万赛道的蓬勃潜力。在预制菜产业被持续热炒之际,预制菜相关领域企业如何保持核心竞争力?当产品出现同质化,如何通过创新、创制打造“出圈”爆品?在快速发展之路上,如何守住发展之道做好行业规范?围绕上述议题,本次活动期间,除举办“中原农谷:创新高地闯与创”主题平行论坛以外,还将围绕“创新与创制:预制菜产品道”“标准创设:如何规范预制菜”两个主题举办两场平行论坛,把脉行业动向,共谋发展之道。

亮点五:展会搭台经贸唱戏,多项实效活动促进双向赋能

过去,提起新乡,人们往往会想到原阳大米、延津小麦等传统农业品牌。如今,中原农谷的创建热情正酣,以预制菜产业为代表的绿色食品产业,正在新乡大地上快速崛起。为了充分赋能产业发展,此次博览会将通过内引外联、实效对接,在3天时间里举办签约仪式、经贸考察、商务洽谈等多项活动,展会搭台,经贸唱戏,邀请更多产业链上下游企业、战略合作方等了解新乡、落地新乡、双向赋能。“4月11日,我们将组织采购商、意向投资企业以实地走访的形式,走进多家预制菜企业进行实地调研,近距离感受‘豫’制美食的魅力。”博览会组委会相关负责人说。

亮点六:成立联盟,“组团”抢滩预制菜海外市场

随着众多预制菜企业争相角逐预制菜新赛道,越来越多的中国预制菜企业瞄准海外市场,出海热潮涌动。此次博览会上,多家预制菜领域企业将联合媒体发起成立“河南预制菜出海联盟”。该联盟旨在搭建集产、学、研、销为一体的预制菜出口产品展示及交易新平台,打通预制菜出海痛点、堵点,推动更多预制菜企业开拓海外市场。

亮点七:5个维度,河南预制菜2022年度评选举行颁奖仪式

为更好展示河南预制菜行业的发展成果,扩大市场影响力,推动河南预制菜产业高质量发展,今年年初,由河南省农业农村厅、河南省工业和信息化厅、河南省商务厅指导,河南省食品工业协会、大河财立方联合推出了“2022(首届)河南预制菜年度评选”活动,从领军人物、创新企业、最具竞争力供应链企业、爆款单品、最具潜力产业集聚区(园区)5个维度,遴选一年以来表现优异的行业人物及企业。该评选采用线上线下相结合的方式进行,线上投票在最终结果中占30%的权重,线下评审打分在最终结果中占70%的权重,最终评选出五大榜单。此次博览会期间,将举行2022(首届)河南预制菜年度评选颁奖仪式,为河南预制菜领军企业、领军人物打call。

亮点八:赋能发展,发布河南酸辣粉整体区域公用品牌

目前,河南酸辣粉已形成百亿级产业规模,成为河南食品产业新的增长点。去年10月份,为支持酸辣粉产业健康快速发展,河南省制造强省建设领导小组办公室印发《河南省酸辣粉产业发展行动计划(2022—2025年)》,提出到2025年,力争河南酸辣粉规模以上企业达到60家,总体产业产值达300亿元。同时,将加快行业标准制定,完善配套链条,强化政策扶持,加大资金支持,推动产业高质量发展。为促进河南酸辣粉产业发展,此次博览会期间,将发布河南酸辣粉整体区域公用品牌,该区域公用品牌将赋能河南酸辣粉产业发展,持续打造一批叫得响、过得硬、有影响力、有竞争力的酸辣粉品牌,促进河南酸辣粉产业进一步做大、做优、做强。
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